Cara Memasak Buat Ikan Lele Goreng Tepung Saua Tiram Yang Gurih Dan Mantap

Membuat hidangan ikan lele goreng tepung saus tiram cocok sekali disajikan dan disantap bersama dengan keluarga yang ada dirumah. Rasa lezat dari daging ikan yang dibalut dengan tepung krispy membuat sajian ini. Nampak sempurna yang akan untuk disajikan dengan menu makan siang. Apalagi saus tiram yang akan dibuat, diracik dengan komposisi yang pas yang akan senantiasa emmbuat rasanya dengan semakin Judi Online lezat dan sedap. Dengan anda ingin tahu seperti apa resep membuat ikan lele goreng tepung saus tiram yang enak, gurih dan lezat. Ayuk mari kita simak resepnya dengan berikut ini tersebut.

Bahan Utama Dan Bahan Pencelupan Ikan Lele

- 500 gram ikan lele fillet

- 2 sdm air jeruk nipis

- ½ sdt bawang putih bubuk

- ½ sdt merica bubuk

- 500 ml minyak goreng

- 1 sendok the maizena larutkan dengan 2 sendok makan air

- 1 butir telur ayam, dikocok lepas

- 50 gr tepung terigu protein sedang

- 50 ml air

Bahan Untuk Membuat Saua Tiram

- 2 sdm minyak ikan

- 1 sdt garam

- 250 ml air

- 5 sdm saus tiram

- 2 sdm kecap asin

- 2 sdm minyak goreng

- 2 sdm minyak wijen

- ½ sdt merica bubuk

- ½ sdt penyedap jika suka

- 4 siung bawang putih, memarkan, cincang halus

Cara Untuk Membuat Ikan Lele Goreng Tepung

- Sebelum membuat ikan lele goreng tepung, sebaiknya filet ikan lele kita bersihkan terlebih dahulu. Caranya yang akan ambil ikan ketempat cucian yang akan untuk kemudian dibersihkan bagian dagingnya dari kotoran dan kuman.

- Selesai membersihkan bagian ikan, sekarang lumuri terlebih dahulu ikan dengan air jeruk nipis secara merata. Pastikan jika semua bagian fillet ikan terbaluti dengan air jeruk ini.

- Setelah itu. Taburi bagian atasa ikan dengan bumbu seperti merica, bawang putih bubuk dan juga garam agar fillet ikan memiliki rasa sewaktu dimasak.

- Jika ikan yang sudah diberikan bumbu tersebut, sebaiknya DominoQQ diamkan sementara selama kurang lebih 10 menit agar bumbu meresep kedalamnya.

- Nah, sambil menunggu, siapkan kocokla telur pada wadah, terigu pada wadah dan juga mazeina pada wadah terpisah.

- Setelah itu, siapkan wajan dan berikan minyak goreng lalu tunggu hingga minyak panas secara merata.

- Ketika hendak menggoreng ikan, silahkan guling ikan pada tepung mazeina, celupkan pada telur dan juga gulingkan pada tepung terigu. anda akan bisa mengulangi langkah ini sebanyak dua kali.

- Baru setelah itu, goreng ikan pada minyak panas hingga ikan matang dan berwarna kecoklatan. Setelah matang. Baru angkat dan tiriskan minyak terlebih dahulu.

Cara Membuat Bumbu Saus Tiram Yang Enak

- Untuk membuat saus tiram, silahkan tumis bawang putih dalam wajan yang diberikan sedikit minyak hingga bawang mengeluarkan aroma yang harum.

- Setelah itu, masukan air ekdalamnya dan masak hingga air ini mendidih, sambil sesekali diaduk – aduk.

- Masuk tahu bersama dengan daun bawang, cabai merah, kecap asin, minyak wijen, gula pasir, merica bubuk, penyedap, garam dan juga saus tiram. Aduk – aduk secara merata dan masak hingga mendidih serta bumbu ini mengental.

Nah, ketika bumbu saus tiram sudah mengental, angkat bumbu dari kompor dan sajikan diatas ikan lele goreng tepung yang sudah kita buat sebelumnya. Ayuk mari mencoba resep yang kami berikan ini. Cara Memasak Buat Ikan Lele Goreng Tepung Saua Tiram Yang Gurih Dan Mantap