Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap Yang Sederhana Sangat Enak
Membuat salah satu sajian ikan kembung bakar yang bumbu
kecap adalah hidangan yang sangat mudah dibuat dengan cita rasa yang nikmat dan
sangat enak. Yang ingin tahu seperti apa BandarQ resep ikan kembung bakar bumbu kecap
sederhana yang agar bisa menghadapi membuat sajian ini dirumah anda. Yuk mari
kita simak resep – resep yang ada di berikut ini.
Bahan Dan Bumbu Ikaan Kembung
-
3 ekor ikan kembun
-
½ sendok the garam
-
1 sendok the air jeruk
-
2 sendokd the asam jawa dari 2 butir asam jawa
-
50 ml air
-
4 sendok makan kecap manis
Bumbu Dan Pelengkan Untuk Ikan Kembung Bakar
-
6 buah cabai merah
-
1 sendok the garam
-
1 sendok the terasi
-
2 cm jahe
-
12 butir bawang merah
-
Lalapan
-
Sambal kecap
-
Jeruk sambal
Cara Untuk Membersihkan Ikan Kembung Yang Segar Ini
-
Dengan hal yang pertama bisaanda melakukan
ketika anda baru saja membeli ikan kembung agar dari pasar adalah dengan memberishkan ikan terlebih dahulu dan
mengetahui bagaimana cara bersihkan. Sebab ada bagian tentunya dan beberapa
bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan bersihkan nah. Bagian ikan yang
pertama akan bersihkan adalah bagian kepala ikan, yakni tepatnya adalah insang
ikan bagian ini perlu buang karena disinilah kotoran banyak menumpuk, nah untuk
membersihkan bagian ini kita bisa melakukan dengan cara, buka bagian kepala
ikan sedikit saja dan keluarkan insang ikan dengan menggunakan tangan. Patikan jika
semua bagian ikan yang bersih secara merata dan kepla semua bagian ikan secara
dan kepala ikan dibersihkan pula hingga bersih merata.
-
Apabila semua bagian ikan yang sidah dibersihkan
secara merata, sekarang silahkan lanjutkan seilahkan lanjutkan dengan
memberishkan bagian isi perut ikan dengan mengeluarkan jeroan ikan dari
perutnya. Cara belah ikan dibagian perut sedikit saja, lalu bersihkan jeroan
ikan yang secara merata dengan menggunakan tangan. Selain itu pastikan pula
jika bagian perut ikan dibersihkan dibawah air yang mengalir.
-
Nah jika semua bagian ikan sudah bersihkan Poker Online silahkan keerat bagian tubuh ikan dikedua bagian sisi aghar bumbu bisa meresep
pada ikan secara merata.
-
Setelah itu lumuri ikan dengan menggunakan air
perasan jeruk nipis bersama dengan garam. Dan pastikan jika anda akan melumuri
pada semua bagian iakan secara merata.
-
Setelah selesai dilumuri, diamkan terlebih
dahulu dan tunggu hingga bumbu ini meresep pada ikan secara merata.
Cara Pembuatan Ikan Kembung Bakar
-
Nah setelah ikan didiamkan selama waktu yang
telah ditentukan sekarang kita yang akan membuat terlbih dahulu bumbu untuk
ikannya. Caranya penasaran minyak dalam wajan dan tumis bumbu yang telah
dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat.
-
Setelah bumbu mengeluarkan aroma yang harum
selanjutnya masukan ikan kembung yang telah diberhkan kedalamnya dan masak
serta aduk – aduk merata sampai bumbu tercampur dengan ikan.
-
Tambahkan kecap manis bersama dengan air asam
dan aduk – aduk merata sampai kan terbaluti dengan bumbu kecap dan masak hingga
meresep secara merata. Lalu tuangkan air dan masak hingga meresep.
-
Setelah itu bakar ikan diatas bara api dengan
dan bakar hingga matang. Jangan lupa yang akan untuk membulak – balik ikan agar
tidak gosong.
Setelah ikan matang silahkan angkat ikan dari api dan tata
diatas piring saji dengan bahan pelengkap yang sudah anda persiapkan. Demikian resep
membuat ikan kembung bakar yang enak dan sedap. Yuk silakan mencoba membuat
resep yang sudah kami jelasin di atas ini. Semoga berhasil. Membuat Masakan Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap Yang Sederhana Sangat Enak
0 komentar: