Resep Makanan Enak - Hari emak memasak seafood udang
yang sangat maknyus, tapi kalau bikin resep sambal udang, enak enggak ya saya
akan mencibaknya memasak sambal udang yang sangat pedas.Resep sambal udang
pedas adalah memasak udang dengan yang campur dengan santan.ada yang pernah
mencoba dengan memsakan udang pedas ini yang sangat enak sekali.
Dengan yang akhirnya saya memang
akan mencobanya dengan resep memasak udang pedas ini. setelah saya mencoba masakan
ini, wah ternyata rasanya dengan yang memang sangat enak sekali dengan bumbunya
dengan mirip dengan kare tetapi di ketahuikan dengan yang sampai untuk kalau
yang sukak pedas bisa di tambahkan dengan cabai nya. Situs Poker Online
Yang sebelumnya yang memasak ini
memang akan menggunakan cabai. Sepertinnya nam resep udang tetapi karena
anak-anak yang tidak sukai dengan yang pedas, jadinya saya Cuma cabai merah
saja dengan yang besar setengah saja dengan bijik yang sudah kebuang. Jadi rasannya
yang dengan sangat pedas berkurang di masakan udang yang maknyuss.
Dengan sambal udang yang sangat
pedas dan maknyuss yang di sajikan dengan nasi yang hangat dan ditambahkan
dengan yang kegurihan yang bawang goreng yang sangat enaknya dengan yanag
semuanya yang dan keluarga saya pun sangat menyukainya maknan udang sambal yang
sangat pedas dan maknyus.
Bahan:
-
500 gr udang berukurang yang besar, bersihkan
dan buang kepalanya, belah punggungnya
-
¼ sdt garam yang halus
-
¼ sdt merica yang bubuk
-
¼ sdm air jeruk nipis
-
4 sdm minyak untuk menumis
-
1 lembar daun salam
-
10 cm serai, memarkan
-
150 ml santan yang kental
-
Bawang goreng yang untuk di taburan
Bumbu halus:
-
7 buah cabai yang merah
-
2 siung bawang putih
-
6 buah bawang merah
-
1 sdt kunyit di cincang
-
1 sdt jahe di cincang
-
Ketumbar sangria secukupnnya 3 butir kemiri sangrai/goreng
-
Terasi yang secukupnya
-
1 sdt air asam jawa
Cara membuatnya:
1. Campurkan
udang dengan garam,merica bubuk dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.
2
. Panaskan
minyak, tumis bumbu yang halus bersama daun dan serai sampai matang dan daun
selam layu. Masukan udang dan aduk sampai kaku, tuangi santan. Masakan sampai
keseluruhan matang dan kuah mengentai. Situs Bandarq
3
. Angkat
dan masukkan ke dalam mangkuk saji
4
. Taburkan
bawang goreng dan hidangkan.
Sangat simpelkan ternyata resep
sambal udang ini, bumbunya memang agak banyak, tetapi step memaksakan
supersimpel. Makn dengan nasi yang hangat. Silakan di cobak pasti ketagihan
dengan rasanya.
0 komentar: