Membuat Aneka Kue Balok Meses Dengan Variasi Topping Yang
Enak Dan Lembut
Membuat hidangan kue balok khas yang enak dan sedap. Sebuah
hidangan ini yang menjadikan langganan untuk disajikan dengan berbagai momen
penting pada saat seperti hari raya. Ada yang begitu banyak jenis kue yang akan
bisa dinikmati oleh anda. Sajian ini datang berbagai kreasi yang sangat sedap
dan itimewa masi simak resep – resep mudah yang akan kami jelasin di bawah ini.
Bahan – Bahan Utama:
-
500 gram tepung terigu
-
1 buah susu sachet
-
½ kg gula pasir
-
2 sdt soda kue
-
½ kg telur
-
Margarin secukupnya
-
2 sdt vanili bubuk
Persiapan Membuat Kue Balok Ini:
-
Cara pertamnya yang akan dapat anda
lakukan juntuk membuat hidangan kue kali ini adalah dengan terlbih dahulu
mempersiapkan bahan dan perlatan yang akan anda gunakan untuk membuat sajian
kue kali ini. Adapun beberapa peralatan yang penting untuk dipersiapkan dengan
baik diantaranya adalah sebuah cetakan kue balok dengan dua penutup yang sama. Hal
ini dikarenakan dengan cetakan kue balok
sendiri memang memiliki dua bagian penutup. Sebab nantinya masing – masing penutup
perlu dipanaskan silih berganti pada saat digunakan untuk memanggang kue balok
diatas kompor untuk itu. Agar penutup pemamnggang lebih mudah maka silahkan
gunakan dua penutup cetakan kue balok.
-
Selesai dengn mempersiapkan penutup kue
balok. Selanjutnya silahkan siapkan beberapa baskom dan cangkir takar untuk
kita gunakan sebagai penampung adonan yang nanti akan kita masukan kedalam
cetakan.
-
Nah, bila semua perlatan dudah
dipersiapkan secara merata. Lanjutkan langkah kali ini dengan terlebih dahulu
mengayak bahan – bahan yang kering. Silahkan siapkan sebuah baskom.
-
Lalu masukan kedalam tepung terigu
bersama dengan susu sachet dan juga vanili bubuk bersama dengan soda kue. Ayak semua
bahan ini sampai tercampur secara merata.
-
Mamsukan dalam wadah dan sisihkan
sementara sebelum anda mencampurkan sajian ini dengan bahan – bahan lainnya
secara merata.
Cara Pembuatan Kue Balok yang khas Ini;
-
Untuk membuat sajian kue balok ini
silahkan siapkan sebuah wadah dengan ukuran yang sederhana saja. Lalu masukkan
ke dalam beberapa bahan seperti gulapasir dengan telur yang akan bisa anda
pecahkan satu demi satu dengan perlahan.
-
Ambil sebuah mixer dan kocok semua
sajian ini secara merata sampai berbuih dan mengembang juga warnanya menjadi
lebih pucat secara merata.
-
Bila sudah selesai silahkan masukan ke
dalam margarin bersama – sama secara merata. Kemudian dengan menghgunakan mixer
kocok kembali semua sajian ini semua merata sampai tercampur dan teraduk.
-
Campurkan tepung kedalam adonan diatas
dan masukkan dengan perlahan untuk meudian kecilkan kecepatan pada mixer dengan
merata. Hal ini dilakukan agar adonan tepung yang akan anda masukkan tidak
berhamburan keluar.
-
Kemudian setelah itu, asuk kembali
sajian ini dan masukkan sisah adonan kedalmnya. Asuk – aduk semuanya sampai
tercampur dan tidak ada adonan yang akan masih menggumpal.
-
Tambahkan dengan sedikit air kedalam
sajian ini namun jangan terlalu banyak agar sajian adonan kali ini tidak
berubah menjadi encer. Aduk – aduk semua sajian ini secara merata sampai
tercampur.
-
Panaskan cetakan kue balok dan tutupi
dengan menggunakan penutup yang sudah anda panaskan sebelumnya.
-
Kemudian tuangkan adonan kedalmnya
dengan tidak terlalu penuh. Lalu tutup kembali dengan menggunakan dengan
penutup yang sudah anda panaskan.
-
Pada saat memanggang sajian ini jangan lupa untuk
mengunta – ganti tutup dan pastikan penutup anda akan buat dengan panas secara
merata. Masak sampai matang dan mengembang.
Setelah matang, lalu di angkat sajian ini dan hiangan
dalam piring saji untuk kemudian anda akan dapat menikmati hidangan ini bersama
dengan keluarga dan sahabat anda.
0 komentar: