Membuat Resep Menu Masakan Ikan Pari Panggang Pedas Manis
Yang Lezat Ini
Membuat masakan dengan sebuah cara yang di bakar atau pun
dipanggang dengan salah satu sajian hidangan yang memiliki citarasa yang khas
terlebih masakan denan bahan dasar ikan pari. Sebuah ikan laut ini salah satu
sajian hidangan yang banyak diminati oleh para pencinta kuliner. Ikan laut
dalam olahan masakan berupa seafood ini memang memiliki kelezatan yang tidak
tertanding. Seperti seafood cumi. Udang yang ikan laut tuna, lalu ikan pari
dll. Salah satu ikan yang banyak digemari ini adalah ikan pari. Dengan rasa
dengan daging kala diolah yang enak ini, ternyata ikan pari ini menyimpan
segudang manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Pada ikan pari ini
terhadap kandung yang nbaik berupa protein. Lalu lemak rendak. Kemudian vitamin,
omega 3 dll.
Banyak sekali varian masakan dari bahan dasar ikan pari
ini. Bahkan diolah sedemikianrupa agar kelezatannya tanpa keluar dan membuat
lidah anda bergoyang. Kali ini kami yang akan hidangan masakan ikan pari
panggang yang memiliki citarasa yang pedes
namun ada manisnya sehingga rasa yang sangat unik bisa didapatkan dari masakan
ini. Penasara seperti apa resep dan cara membuatnya. Dengan berikut ini resep
masakan ikan pari panggang pedes dan manis lezat dan enak. Yuk mari kita lihat
saja langsung dengan langkah – langkah yang ada di bawah ini.
Bahan – Bahan Dan Bumbu Utama Disiapkan;
-
9 potong ikan pari segar
-
Minyak goreng secukupnya
-
Air dengan secukupnya
-
6 siung bawang putih, diiris tipis
-
8 buah bawang merah, diiris tipis
-
6 buah cabai rawit merah, diiris – iris
-
4 buah cabai merah besar, diiris – iris
-
2 lembar daun salam
-
2 ruas jari lengkuas
-
2 batang serai, memarkan
-
2 buah tomat ukuran sedang
-
Garam yang secukupnya
-
Gula dengan secukupnya
-
Kecap manis yang secukupnya
Cara Untuk Membuat Masakan Ikan Pari Panggang Pedas Ini
-
Dengan yang pertama kali adalah mencuci
ikan pari hingga bersih, setelah itu panggang hingga setelah matang. Angkat dan
sisihkan.
-
Setelah itu panaskan dengan minyak
goreng lalu ikan pari yang sudah dipanggang sebelum di goreng hingga setengah
matang/garing. Angkat dan tiriskan.
-
Setelah itu panaskan dengan minyak
goreng. Lalu tumisi bahan beruapa bawang putih. Kemudian bawang merah harum.
-
Setelah itu masukan dengan juga serai. Kemudian
daun salam dan juga lengkuas, aduk sampai rata.
-
Selanjutnya baru masukan ikan pari yang
sudah dipanggang lalu digoreng, aduk – aduk hingga rata.
-
Selanjutnya tambahkan dengan air yang
secukupnya, lalu masukan timat dan juga kecap manis, aduk rata.
-
Setelah itu airnya terlihat surut, lalu
masukan garam, lalu gula pasir, aduk kembali hingga rata. Matang
-
Angkat dan siap disajikan.
Dengan begitulah dia resep yang masakan ikan pari
ganggang pedes manis lezat dan enak yang bisa anda coba buat dirumah. Rasa yang
lezat serta gurih ini yang akan membuat anda merasa ketagihan setelah mencoba
menyantapnya. Hidangan yang akan ikan pari panggang pedes manis ini bersama
dengan nasi putih yang hangat. Ayu silakan anda mencoba untuk membuat resep
yang sudah kami berikan.
0 komentar: