Membuat Kue Lapis Keju Putih Telur Yang Spesial Ini Untuk
Hari Natal
Apakah anda pencinta kue manis jika yang akan anda harus
mencoba kue lapis keju putih terlur ini. Selian memiliki rasa yang akan manis. Kue
ini juga begitu enak dan nikmat. Legitnya kue ini yang akan setiap saat
memanjang lidah anda. Tambahkan keju didalamnya membuat kue ini terasa lebih
spesial. Cocok disajikan pada hari istimewah anda.
Resep kue lapis keju putih ini yang mudah dipraktikan di
rumah. Cara membuat kue ini yang sederhana dan praktis. Bahan – bahan yang
diperlukan pun mudah anda dapatkan di toko kue. Nah, jika anda penasaran dan
ingin mencoba kenikmatan kue yang satu ini, anda akan bisa keju putih telur
yang akan bisa sudah kami sediakan di bawah ini tersebut.
Bahan – Bahan Pembuat Kue Lapis Keju Putih Telur
-
600 ml putih telur
-
50 gram keju chedder untuk adonan
-
11/2 sendok teh cream of tartar
-
150 gram mentega asin
-
50 gram keju cheedar untuk taburan
-
100 gram gula halus
-
200 ml susu kental manis
-
50 gram keju edam
-
¼ sendok teh garam
-
100 gram tepung terigu
Cara Membuat Adonan Kue Lapis Putih Telur
-
Pertama kali langkah yang akan harus
anda melakukan yaitu menyiapkan wadah. Lalu masukan gula halus dan mentega ke
dalam wadah tersebut. Kocok keduanya sampai putih mengembang.
-
Setelah itu, masukan susu kental manis,
garam dan tepung terigu kocok sampai merata.
-
Ambil keju cheddar dan keju edam yang
sudah anda siapkan. Lalu perut keduanya dan masukan ke dalam adonan.
-
Pada wadah yang terpisah, kocok sebnyak
200 ml putih telur bersama dengan cream of tatar hingga putih dan kaku. Setelah
itu, masukan dengan sebanyak 1/3 adonan yang tadi sudah anda buat ke dalam
campur telur dan cream of tartar ini. Aduk – aduk sampai merata.
Cara Membuat Kue Lapis Keju Putih Telur
-
Siapkan loyang berukuran 18 cm yang akan
anda gunakan untuk mencetak adonan, oleskan loyang yang usdha anda siapkan
dengan menggunakan dengan margarin atau minyak goreng secukupnya. Lalu alasi
dengan menggunakan dengan kertas roti.
-
Ambil adonan dan masukan dengan sebanyak
2 sendok sayur adonan ke dalam loyang. Lalu ratakan.
-
Oven adonan dengan menggunakan dengan
uhu 180 derajat C dengan menggunakan api besar. Tunggu beberapa saat hingga lapisan atas berubah warna menjadi
coklat tua.
-
Kembali masukan adonan sebanyak 2 sendok
sayur kedalam loyang lalu taburi dengan keju. Tunggu beberapa saat sampai
adonan terlihat matang.
-
Ulangi kembali hingga adonan hampir
habis.
-
Setelah adonan habis, silahkan mixer
kembali sebanyak 200 ml putih telur dan cream of tartar. Lalu campurkan dengan
1/3 lagi adonan tepung terigu yang tadi sudah dibuat. Aduk sampai merata.
-
Kemudian lakukan lagi lngkah – langkah seperti
di atas hingga adonan habis.
-
Setelah kue matang, anda bisa yang
langsung mengangkatnya. Tunggu sebentar hingga adonan dingin. Jika yang sudah
dingin silahkan potong – potong. Baru setelah itu anda akan bisa langsung
menyajikannya.
Nah dengan begitulah resep dan cara membuat kue lapis
keju putih telur. Selamat mencoba dirumah dan jangan lupa yang akan untuk
membagikan resep ini kepada teman terdekat anda. Silakan anda mencoba membuat
resep ini tersebut.
0 komentar: