Membuat Masakan Ayam Lado Ijo Kemangi Yang Sangat Gurih Dan Lezat
Membuat hidngan yang salah satu ini kan tentu akan dapat
anda buatdirumah dengan mudah. Nah, selain lezat hidangan ini yang cocok
disajikan yang akan untuk makan bersama dengan keluarga. Rempah dan bumbu yang
akan begitu kaya pada hidangan ini membuat selera semakin meningkat. Ayuk simak
seperti apa resep yang membuat sajian ayam ladi ijo yang sangat nikmat dibawah
ini.
Bahan Dan Bumbu – Bumbu Ayam
-
1 ekor ayam
-
1 sendok teh air jeruk nipis
-
½ sendok makan garam
-
2 batang serai, diiris halus
-
½ sendok teh air jeruk nipis
-
½ sendok teh gula pasir
-
5 tangkai kemangi, dipetiki
-
¾ sendok teh garam
-
10 buah cabai rawit hijau utuh
-
Minyak untung menggoreng
-
300 ml air
-
6 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Yang Untuk Ayam Yang Ditumbuk Kasar
-
5 butir bawang merah
-
2 buah tomat hijau
-
4 buah cabai hijau besar
-
6 buah cabai hijau keriting
Tips Untuk Mempersiapkan Ayam
-
Melakukan cara yang pertama dengan
persiapkan ayam terlebih dahulu. Hal ini penting sekali karena ayam yang akan
perlu dibersihkan dan dibuang beberapa bagian guna membersihkan kotoran pada
ayam. Namun sebelum itu, pastikan terlebih dahulu jika anda akan memotong –
motong ayam dengan ukuran yang akan inginkan. Disini saya memotong menjadi 8
bagian secara merata. Namun bila anda merasa potong ini terlalu besar, maka silahkan
potong sesuai dengan selera anda. Situs Agen Judi BandarQ Terbaik
-
Bila ayam yang suudah dipotong – potong masukkan
ayam kedalam wadah yang akan untuk kemudian ayam akan siap dibawah ke tempat
cucian dan bersihkan secara merata. Ketika dicuci. Silahkan remes – resem yang
dengan menggunakan tangan secara merata dan sisihkan sementara.
-
Keringan air cuci dalam ayam secara
merata dan sisihkan kembali.
-
Sementara itu, untuk membuang bau amis
yang akan menempel pada ayam. Maka lumuri ayam dengan menggunakan air jeruk
nipis secara merata sampai semua bahan ini meresep kedalam ayam dan sisihkan.
Cara Pembuatan Ayam Lado Ijo Kemangi Ini
-
Setelah ayam dilumuri dengn bumbu
penghilang bau amis, maka sekarang kita siapkan wajan dan masukkan minyak
goreng kedalmnya yang akan untuk kemudian tunggu sampai minyak dalam wajan
menjadi lebih panas secara merata.
-
Baru setelah itu, masukan ayam kedalam
wajan dan goreng sampai berikulit dengan menggunakan api yang sedang.
-
Angkat ayam yang sudah berkumpul untuk
kemudian sisihkan sementara.
-
Siapkan kembali wajan bekar menggoreng
ayam dan panas minyak sedikit saja yang akan untukmenumis. Lalu tumis bumbu
yang akan telah ditumbuk kasar bersama dengan serai. Garam. Cabai rawit dan
gula pasir. Aduk – aduk semua bahan ini sampai tercampur merata. Situs Judi Online Sabung Ayam Terpercaya
-
Masukkan ayam kedalam dan lagi. Aduk –
aduk sampai merata dan tercampur bersama dengan ayam. Tuangkan air kedalamnya
dam masak sampai semua bumbu meresap kedalmnya.
-
Masukan air jeruk nipis bersama dengan
kemangi dan aduk – aduk sampai bahan ini meresep setelah itu baru angkat.
Sajian hidangan ayam ini dalam wadah yang akan untuk
kemudian kita akan siapkan untuk menyajikan hidangan ayam lado ijo kemamngi
dalam wadah. Ayuk silahkan untuk mencoab resep yang kali ini kami bahas di tas
ini. Semoga anda semua berhasil untuk membuat resep ini tersebut. Membuat Masakan Ayam Lado Ijo Kemangi Yang Sangat Gurih Dan Lezat
0 komentar: