Membuat Resep Goreng Nasi Bukhari Arab yang Simple Dan Rasa Maknyus
Kuliner arab
ini tidak hanya terkenal dengan nasi kebuli yang khas dengan bumbu rempah dan
daging kambing. Kini anda akan dapat mencoba nasi bukhari yang sedap dan dibuat
sederhana dirumah.
Tidak jauh
beda dengan cara memasak nasi kebuli. Nasi bukhari yang akan menggunakan bahan
beras dengan campuran rempah direbus terlebih dahulu kemudian dikukus dan
disajikan selagi hangat. Untuk bahan pelengkap tidak jauh beda menggunakan
kismis ataupun kurma yang digoreng sehingga menambah cita rasa dari nasi
bukhari.
Beberapa bahan
pembeda dengan nasi kebuli, nasi bukhari. Menggunakan campuran sayuran salah
satumnya menggunakan wortel. Nasi ini pun berwarna putih mirip dengan nasi uduk
khas betawi akan tetapi untuk citarasa tidak perlu ditanyak. Rasa nasi bukhari
kaya akan rempah – rempah meskipun demikian anda akan perlu khawatir anda akan
dapat membuatnya di rumah dengan bahan yang mudah untuk dicari. Situs Agen Judi Poker Terpercaya
Nasi bukhari
yang sangat enak dan sedap sangat simple untuk dibuat sendiri dirumah. Bahkan yang
akan untuk anda akan pemula sekalipun nasi bukhari dapat menjadi salah satu
rekomendasi yang akan untuk di dapur sehingga menjadi hidangan utama untuk
keluarga yang sedap.
Bahan Utamanya Nasi Bukhari
-
250
gram ayam dipotong menjadi 4 bagian
-
3
cup beras, cuci kemudian rendam selama 30 menit, lalu tiriskan
-
1
buah bawang Bombay, cincang
-
1
buah wortel besar, cincang halus
-
5
buah tomat, blender
-
Alumunium
foil
Bahan Bumbu – Bumbu Nasi bukhari
-
9
buah kapulaga utuh, keprek
-
9
buah cengkeh
-
1
batang kayu manis
-
½
sdt jinten bubuk
-
Garam
secukupnya
-
Gula
secukupnya
-
Merica
hitam bubuk secukupnya
-
Air
secukupnya
-
Minyak
goreng dengan secukupnya
Cara Untuk Membuat Nasi Bukhari Arab Yang Simpel Dan Sedap Ini
-
Langkah
pertama tumis bawang Bombay dan wortel hingga berubah warnanya
-
Kemudian
tambahkan ayam aduk hingga merata.
-
Lanjutkan
dengan tambahan bumbu – bumbu seperti kapulaga. Kayumanis, cengkeh, jinten,
garam, merica, bubuk dan juga gula masak hingga tercampur rata dan ayam menjadi
setengah matang.
-
Lalu
tambahkan tomat dan aduk kembali hingga rata.
-
Kemudian
panggang ayam kedalam oven hingga berubah warna di kedua sisi.
-
Selanjutnya
masukan beras kedalam panci air rebus dan rebusan ayam selanjutnya aduk tutup
kembali. Masak kembali dengan menggunakan api kecil. Jangan terlalu banyak
memberikan air. Karena beras sudah direndamkan air.
-
Selanjutnya
matikan api kemudian buka sedikit alumunium foil. Biarkan selama 5 menit.
-
Bukan
keseluruhan alumunium foil aduklah hingga merata dan sajikan dengan tambaahan
ayam diatas dan taburkan kismis.
Nasi bukhari
dapat menjadi variasi yang menu untuk keluarga anda. anda akan dapat dengan
mudah membuatnya dirumah. Ayu silakan and amembuat resep yang mantap ini. Membuat Resep Goreng Nasi Bukhari Arab yang Simple Dan Rasa Maknyus
0 komentar: